الكرسون السريع …مقدم من الشيف غادة المصري

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة التخمير 30دقيقة
مدة الخبز 12دقيقة.
المقادير
6 كوب دقيق
باكو خميرة
3 ملاعق سكر
كوب حليب دافئ
½كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
2بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ذرة ملح
ماء دافئ حسب احتياج الدقيق .
الحشوات
جبن ابيض
جبن رومي وشيدر
شيكولاتة.
المتوفر
دهان الوجة
زبدة
الطريقة
تعجن. جميع المقادير جيدا مع بعضهم وتترك لتختمر ثم تفرد علي شكل مستطيل وتشكل مثلثات وتحشي وتلف وتترك لتخمر مرة اخري ثم يدهن الوجة. ويدخل الفرن علي درجة. حرارة 180 وبالف هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.