كتبت: امل كمال - جنوب سيناء بحث الدكتور خالد مبارك الأساليب الترويجية المبتكرة والتحديات التي تقابلها من أجل زيادة الوعي الترويجى لمنتجات سانت كاترين الطبيعية، لتكون كاترين مدينة للحرف اليدوية ذات طراز عالمي وطالب محافظ جنوب سيناء خلال اللقاء ادراج المنتجات الزراعية والعسل وزيت الزيتون ضمن الحملة الترويجية للمنتجات ضمن مشروع التجلي الأعظم ولفت المحافظ ان ذلك بغرض تمكين أهالي منطقة سانت كاترين اقتصادياً، مؤكدا عن دعمه الكامل لهم وتذليل كافة العقبات وحصر احتياجاتهم والتحديات التي تواجههم بمراحل الإنتاج أو عند تسويق منتجاتهم يأتي ذلك في اطار حرص المحافظ علي للمساهمة فى تحسين مستوى معيشة أهالى المنطقة ورفع جودة المنتج محلياً وعالمياً واشار المحافظ الي ضرورة التوسع في اقامة المعرض البدوي للمنتجات الحرفية السيناوية مؤكدا ان تلك المنتجات تعكس تراث سيناء ولديها القدره علي المنافسة العالمية يشار الي ان المنتجات تشمل العسل الجبلي، وفواكه مجففة، والخضار المجفف، والحبق، وكلها منتجات صحية تروى بمياه الأمطار والمشغولات التراثية التي تعكس الطابع الفني والحضاري لمدينة سانت كاترين، الى جانب مجموعة من منتجات الأعشاب الأعشاب مُتعددة الاستخدام، التي تتميز بها المنطقة..
