مطبخ Food
-
الشاف المغربي أيوب عياش يتوج بلقب أفضل صانع بيتزا في العالم بنابولي
الشاف المغربي أيوب عياش يتوج بلقب أفضل صانع بيتزا في العالم بنابولي
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الإكلير بالكاسترد
كتبت امل كمال نقدم لكم طريقة عمل الإكليــــــــــــــر بالكاسترد المقادير : – كوب ماء – كوب دقيق – 100 جرام…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البغاشة
كتبت امل كمال تعرف معنا على طريقة عمل البغاشة المقادير: كوب دقيق بيضة معلقة كبيرة نشا نص معلقة صغيرة بيكنج…
أكمل القراءة » -
طريقه عمل الرقاق الطري الفلاحي
كتبت امل كمال نقدم لكم طريقه عمل الرقاق الطري الفلاحي المقادير: 2 كوب دقيق ذرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الدوناتس المقلية
كتبت امل كمال ننشر طريقة عمل الدوناتس المقلية والمقادير كالاتى 2 كوب دقيق ملعقة ونص بايكينج باودر 1ونص ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل باتيه بالجبنة بعجينة هشة
كتبت امل كمال المقادير : 3 كوب دقيق ربع كوب سمن أو زبدة أو زيت 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة…
أكمل القراءة » -
فوائد واضرار الزنجبيل على الجسم
الزنجبيل هو من أشهر النباتات العشبية التي تمتلك فوائد لا تعد ولا تحصى للصحة العامةولاحتوائه على نسبة عالية من المركبات…
أكمل القراءة » -
منصور إسماعيل إبراهيم يكشف كيف تصبح شيف ناجح ومشهور
كتب: أحمد زينهم كشف الشيف منصور إسماعيل إبراهيم عن عدة نصائح لتصبح متميزاً في الطهي والمطبخ، وتصبح شيف وطباخاً ناجحاً…
أكمل القراءة » -
العادات الصحية والأكل الصحي ….بقلم: الدكتورة آلاء سليمان
في ظل التحولات السريعة التي يشهدها العالم اليوم، أصبح من الضروري التركيز على نظام العادات الصحية والأكل الصحي لضمان حياة…
أكمل القراءة » -
تورلى باللحم. مع الخضار مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 25 دقيقه. المقادير 1 كيلو خضار مشكل ( بسلة + بطاطس+باذنجان +جزر+ +فلفل اخضر…
أكمل القراءة » -
افخاد الدجاج بالعسل والخردل مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 30 دقيقه المقادير 4 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظم، 4 جزر، مقطع قطع كبيرة…
أكمل القراءة » -
سمك دنيس بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 40 دقيقه المقادير 2 سمكة دنيس 4 فصوص ثوم، مفرومة 2 ملعقة كبيرة كزبرة…
أكمل القراءة » -
البرتقال والتوت والافوكادو والرمان والكيوي يحافظوا على صحة الشراييين ومنع انسدادها
الوقاية من أمراض الأوعية الدموية وضيق أو انسداد الشرايين تتطلب عادةً تغييرات في نمط الحياة، مثل الإقلاع عن التدخين واتباع…
أكمل القراءة » -
كباب البصل …مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 30 دقيقه. المقادير – 400 جرام لحم مفروم – نصف كيلو بصل حجم صغير…
أكمل القراءة » -
كوكيز عش الطيور مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين
مده التحضير 10 دقيقه ومده الطهى 10 دقيقه. المقادير: 125جرام سمن 1 بيضة 1 كوب سكر بودرة نصف كوب من…
أكمل القراءة »