مطبخ Food
-
فوائد واضرار الزنجبيل على الجسم
الزنجبيل هو من أشهر النباتات العشبية التي تمتلك فوائد لا تعد ولا تحصى للصحة العامةولاحتوائه على نسبة عالية من المركبات…
أكمل القراءة » -
منصور إسماعيل إبراهيم يكشف كيف تصبح شيف ناجح ومشهور
كتب: أحمد زينهم كشف الشيف منصور إسماعيل إبراهيم عن عدة نصائح لتصبح متميزاً في الطهي والمطبخ، وتصبح شيف وطباخاً ناجحاً…
أكمل القراءة » -
العادات الصحية والأكل الصحي ….بقلم: الدكتورة آلاء سليمان
في ظل التحولات السريعة التي يشهدها العالم اليوم، أصبح من الضروري التركيز على نظام العادات الصحية والأكل الصحي لضمان حياة…
أكمل القراءة » -
تورلى باللحم. مع الخضار مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 25 دقيقه. المقادير 1 كيلو خضار مشكل ( بسلة + بطاطس+باذنجان +جزر+ +فلفل اخضر…
أكمل القراءة » -
افخاد الدجاج بالعسل والخردل مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 30 دقيقه المقادير 4 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظم، 4 جزر، مقطع قطع كبيرة…
أكمل القراءة » -
سمك دنيس بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 40 دقيقه المقادير 2 سمكة دنيس 4 فصوص ثوم، مفرومة 2 ملعقة كبيرة كزبرة…
أكمل القراءة » -
البرتقال والتوت والافوكادو والرمان والكيوي يحافظوا على صحة الشراييين ومنع انسدادها
الوقاية من أمراض الأوعية الدموية وضيق أو انسداد الشرايين تتطلب عادةً تغييرات في نمط الحياة، مثل الإقلاع عن التدخين واتباع…
أكمل القراءة » -
كباب البصل …مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 30 دقيقه. المقادير – 400 جرام لحم مفروم – نصف كيلو بصل حجم صغير…
أكمل القراءة » -
كوكيز عش الطيور مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين
مده التحضير 10 دقيقه ومده الطهى 10 دقيقه. المقادير: 125جرام سمن 1 بيضة 1 كوب سكر بودرة نصف كوب من…
أكمل القراءة » -
#بسكويت العيد. مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال
مده التحضير 25 دقيقه ومده الطهى 15 دقيقه كيلو الدقيق. كوب من الزبدة. كوب سكر البودرة. كوب من لبن. ثلاث…
أكمل القراءة » -
خلية النحل … مقدم من الشيف/ حسن كمال حسين
مدة التحضير 25 دقيقه مده الطهى 30 دقيقه. المقادير 1-2 ملاعق كبيرة خميرة 1/2 كوب ماء دافئ 3-4 ملاعق كبيرة…
أكمل القراءة » -
صدور دجاج مشوية بالصلصة
مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير 25 دقيقه ومده الطهى 40 دقيقه المقادير – 1 كيلو صدور دجاج.…
أكمل القراءة » -
صينية فراخ مشوية بالزعتر
مقدم من الشيف /حسن كمال حسين مدة التحضير 25 دقيقه ومده الطهى 40 دقيقه. المقادير كيلو افخاد 1 بصلة متوسطة…
أكمل القراءة » -
أقر فؤائد البصل الأخضر واضراره
للبصل الأخضر فوائد كثيرة وفي غاية الأهمية لصحة الانسان ومن فوائده وهي كالتالي :- يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم،…
أكمل القراءة » -
فوائد تناول البيض تعرف عليها
يشتهر البيض بأنه من المكونات الاساسية المطلوبة وأساسية في الأنظمة الغذائية الصحية لبناء الجسم ، إذ يمكنه مد الجسم بالبروتينات…
أكمل القراءة »