مطبخ Food
-
منصور إسماعيل إبراهيم يكشف كيف تصبح شيف ناجح ومشهور
كتب: أحمد زينهم كشف الشيف منصور إسماعيل إبراهيم عن عدة نصائح لتصبح متميزاً في الطهي والمطبخ، وتصبح شيف وطباخاً ناجحاً…
Read More » -
العادات الصحية والأكل الصحي ….بقلم: الدكتورة آلاء سليمان
في ظل التحولات السريعة التي يشهدها العالم اليوم، أصبح من الضروري التركيز على نظام العادات الصحية والأكل الصحي لضمان حياة…
Read More » -
تورلى باللحم. مع الخضار مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 25 دقيقه. المقادير 1 كيلو خضار مشكل ( بسلة + بطاطس+باذنجان +جزر+ +فلفل اخضر…
Read More » -
افخاد الدجاج بالعسل والخردل مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 30 دقيقه المقادير 4 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظم، 4 جزر، مقطع قطع كبيرة…
Read More » -
سمك دنيس بالفرن مقدم من الشيف /حسن كمال حسين
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 40 دقيقه المقادير 2 سمكة دنيس 4 فصوص ثوم، مفرومة 2 ملعقة كبيرة كزبرة…
Read More » -
البرتقال والتوت والافوكادو والرمان والكيوي يحافظوا على صحة الشراييين ومنع انسدادها
الوقاية من أمراض الأوعية الدموية وضيق أو انسداد الشرايين تتطلب عادةً تغييرات في نمط الحياة، مثل الإقلاع عن التدخين واتباع…
Read More » -
كباب البصل …مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال
مده التحضير 15 دقيقه ومده الطهى 30 دقيقه. المقادير – 400 جرام لحم مفروم – نصف كيلو بصل حجم صغير…
Read More » -
كوكيز عش الطيور مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين
مده التحضير 10 دقيقه ومده الطهى 10 دقيقه. المقادير: 125جرام سمن 1 بيضة 1 كوب سكر بودرة نصف كوب من…
Read More » -
#بسكويت العيد. مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال
مده التحضير 25 دقيقه ومده الطهى 15 دقيقه كيلو الدقيق. كوب من الزبدة. كوب سكر البودرة. كوب من لبن. ثلاث…
Read More » -
خلية النحل … مقدم من الشيف/ حسن كمال حسين
مدة التحضير 25 دقيقه مده الطهى 30 دقيقه. المقادير 1-2 ملاعق كبيرة خميرة 1/2 كوب ماء دافئ 3-4 ملاعق كبيرة…
Read More » -
صدور دجاج مشوية بالصلصة
مقدم من مطبخ الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير 25 دقيقه ومده الطهى 40 دقيقه المقادير – 1 كيلو صدور دجاج.…
Read More » -
صينية فراخ مشوية بالزعتر
مقدم من الشيف /حسن كمال حسين مدة التحضير 25 دقيقه ومده الطهى 40 دقيقه. المقادير كيلو افخاد 1 بصلة متوسطة…
Read More » -
أقر فؤائد البصل الأخضر واضراره
للبصل الأخضر فوائد كثيرة وفي غاية الأهمية لصحة الانسان ومن فوائده وهي كالتالي :- يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم،…
Read More » -
فوائد تناول البيض تعرف عليها
يشتهر البيض بأنه من المكونات الاساسية المطلوبة وأساسية في الأنظمة الغذائية الصحية لبناء الجسم ، إذ يمكنه مد الجسم بالبروتينات…
Read More » -
أهمية فوائد الحليب مع القرنفل
يساعد على تنشيط الدورة الدموية مما ينشط العقل فيمنع الإكتئاب والأرق ويساعد على التركيز . يخلص من إضطرابات الجهاز التنفسي…
Read More »